O QUE SÃO COGUMELOS?

Cogumelos são fungos que possuem uma ampla variedade de espécies, formas, cores e sabores, que têm sido muito apreciados por seu sabor único e textura delicada em várias culturas ao redor do mundo. Eles são considerados alimentos saudáveis e nutritivos, sendo uma alternativa saborosa para aqueles que desejam reduzir o consumo de carne. O mix de cogumelos é uma combinação de diferentes tipos de cogumelos, que proporciona uma experiência gastronômica única e rica em nutrientes.

Benefícios Nutricionais

Os cogumelos são conhecidos por sua alta concentração de nutrientes essenciais. Eles são fontes de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B, vitamina D, selênio e antioxidantes. Além disso, possuem baixo teor de gordura e calorias, o que os torna uma opção saudável para incluir na dieta. 

Variedade de Sabores

Uma das vantagens do mix de cogumelos é a variedade de sabores que ele proporciona. Cada tipo de cogumelo possui características próprias. O mix de cogumelos, oferece uma combinação de nutrientes, ampliando ainda mais os benefícios para a saúde.

COMPOSIÇÃO

mix de cogumelos shitake e fungui