Nozes

Filtrar

As nozes pertencem ao grupo de oleaginosas e são ricas em ômega 3 e polifenóis, que possuem ação antioxidante e anti-inflamatória e ajuda a diminuir o colesterol ruim e controlar a pressão arterial, prevenindo doenças como aterosclerose, pressão alta e infarto.

Embora as nozes sejam ricas em calorias, elas auxiliam na perda de peso e no controle da diabete, porque são ricas em fibras e proteínas que aumentam a sensação de saciedade e equilibram os níveis de açúcar no sangue.

As nozes também são capazes de prevenir doenças neurodegenerativas como Parkinson e Alzheimer, devido à presença dos polifenóis que são um poderoso anti-inflamatório e antioxidante, que impede danos nas células do cérebro, melhorando o funcionamento dos neurônios.

Ainda outras coisas que as nozes pode fazer por você é: prevenir o câncer, suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias impedem danos nas células saudáveis e a multiplicação de células cancerígenas, impedindo o desenvolvimento e avanços de alguns tipos de câncer como o de próstata, mama, cólon e rim.

Também melhora a função intestinal, como disse, as nozes são ricas em fibras, polifenóis e ômega 3, atuando no organismo como um prebiótico, já que estimulam o crescimento de bactérias benéficas para o intestino, melhorando a função intestinal.

Sem dúvida, as nozes possuem muitos benefícios para saúde, peça já as suas e adicione a sua dieta.

ComponenteQuantidade por 100 gQuantidade por 28 g
Calorias654185
Proteínas15,2 g4,3 g
Gorduras totais65,2 g18,5 g
Ômega 39 g2,5 g
Ômega 638 g10 g
Carboidratos13,7 g3,9 g
Fibras6,7 g1,9 g
Vitaminas B10,3 mg0,1 mg
Vitaminas B60,5 mg0,1 mg
Potássio441 mg125 mg
Magnésio158 mg44 mg
Fósforo346 mg98 mg
Ferro2,9 mg1,1 mg
Cálcio98 mg0,8 mg
Zinco3,1 mg0,9 mg
Cobre1,6 mg0,45 mg